FAQ - Fragen und Antworten


Frage: Was ist der Unterschied zwischen Flammkuchenteig und Pizzateig?

Welcher Teig für Flammkuchen bzw. Pizza

Pizzateig ist ein Hefeteig unser Flammkuchen Fertigteig nicht. Somit geht der Teig beim Flammkuchen nicht auf und bleibt schön dünn und knusprig.

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