Flammkuchen-Ofen "Elsass 1" 230V

Artikelnummer: 220080001

Einkammer Flammkuchenofen für große Flammkuchen

Der 230 Volt-Schamottesteinofen mit Sichtfenster verfügt über eine Backkammer mit Sichtfenster. Ober- und Unterhitze sind getrennt regelbar.

Backleistung: etwa 15 ovale Flammkuchen oder 30 Midi-Flammkuchen pro Stunde

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Flammkuchenofen "Elsass 1" 230V

Kompakter Schamottesteinofen mit einer Backleistung von ca. 15 ovalen Flammkuchen oder 30 Midi-Flammkuchen pro Stunde

Der "Elsass 1" Flammkuchenofen ist ein handlicher Normalstromofen mit einer unabhängig regelbaren Backkammer. Ober- und Unterhitze lassen sich jeweils getrennt regeln. Durch das Sichtfenster und die Beleuchtung ist der Backvorgang immer leicht im Blick zu behalten, ohne die Klappe öffnen zu müssen und Hitze zu verlieren.
Nach einer Aufheizzeit von 20 bis 30 Minuten ist der Ofen einsetzbar. Die Backzeit eines Flammkuchens beträgt bei etwa 290°C ca. 3 1/2 Minuten. Der Steinofen lässt sich leicht transportieren, sodass ein Einsatz bei Caterings, Straßenfesten oder im Biergarten kein Problem ist.

Spezifikationen:
Eine Backkammer mit Schamottestein
Material: Edelstahl
beleuchtete Backkammern mit Sichtfenstern
2 Heizspiralen
getrennt regelbare Ober- und Unterhitze der Backkammer
2 Thermostate: 50 - 350°C
Außenmaße (BxTx H): 585 x 550 x 280 mm
Backfläche: 415 x 400 x 120 mm
Leistung: 2,0 kW
elektrischer Anschluss: 230 V, 50 Hz
Gewicht: 21,5 kg

Versandgewicht: 21,50 Kg
Artikelgewicht: 21,50 Kg
Abmessungen(LxBxH) ( Länge × Breite × Höhe ): 55,00 × 58,50 × 28,00 cm

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