Flammkuchenbrett aus Birkenholz Eckig

Artikelnummer: 2100-30001

  • Die Servierbretter sind aus feuchtigkeitsbeständigem Multiplex-Birkensperrholz hergestellt. Sie sind abwaschbar sowie für die Gastro-Spülmaschine geeignet.
  • Geeignet zum traditionellen Servieren von klassischen Flammkuchen
  • Servierbrett für rechteckige Flammkuchen (Beschreibung s. unten). Verfügbar in verschiedenen weiteren Größen, passend zur jeweiligen Flammkuchen-Form.
  • Die Bretter sind beidseitig verwendbar
  • Sozial und nachhaltig: Die Fertigung erfolgt in den Werkstätten "Bad Kreuznacher Diakonie"
Form
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Form: Rechteckig mit Griff

Maß: 51,5 x 30,7 x 0,9 cm

Material: Feuchtigkeitsbeständiges Multiplex-Birkensperrholz


Versandgewicht: 0,78 Kg
Artikelgewicht: 0,78 Kg
Abmessungen(LxBxH) ( Länge × Breite × Höhe ): 51,50 × 30,70 × 0,90 cm

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Frage: Gibt es für jede Form ein passendes Servierbrett?

Gibt es Servierbretter in verschiedenen Formen?

Wir haben für alle unsere Flammkuchenformen auch ein passendes Servierbrett im angebot. Die Flammkuchenbretter aus Birkenholz sind in den Formen "Oval", "Rund", "Eckig" sowie "Midi" und "Petit" erhältlich. Unsere Flammkuchenbretter aus Bambus rhalten Sie in den Größen "Eckig" und "Midi".

Frage: Wie wird ein Flammkuchen traditionell serviert?

Flammkuchen typisch servieren

Traditionell werden Flammkuchen auf Holzbrettern serviert. Darauf bleiben sie am besten warm. In unserem Shop finden Sie Flammkuchenbretter aus Birken-Multiplex in verschiedenen Größen sowie eine schöne Alternative aus Bambus. Eine günstige und etwas rustikalere Alternative sind unsere Einschießbretter. Im Shop bieten wir darüber hinaus Servierkartons und Styroporteller, die sich gut für Straßenfeste und Caterings eignen sowie unsere Außerhauskartons für Flammkuchen zum Mitnehmen.

Frage: Wie pflege ich mein Flammkuchenbrett?

Wie pflege ich mein Flammkuchenbrett

Wir empfehlen, die Servierbretter vor dem ersten Gebrauch leicht mit Speiseöl einzureiben. Dies bewirkt, dass Keime nicht zu tief in das Holz eindringen können und die Oberfläche des Holzbrettes dicker wird. Wiederholen Sie das Einölen regelmäßig, um das Brett langlebiger zu machen. Die Flammkuchenbretter aus Birkenholz können dann auch in der Gastronomiespülmaschine gereinigt werden.

Frage: Sind Flammkuchenbretter spülmaschinentauglich?

Reinigung der Flammkuchenbretter

Die Flammkuchenbretter aus Birkenholz können einfach in Ihrer Gastronomie-Spülmacheine gereinigt werden. Sie sollten sie vor dem ersten Einsatz und in regelmäßigen Abständen allerdings leicht mit Öl einreiben, um die Oberfläche zu versiegeln. Für die Reinigung in der Haushaltsspülmaschine sind die Bretter nicht geeigent, da das Holz aufgrund des zu langen Spülvorgangs aufquellen kann. Unsere Bambusbretter eignen sich nicht für die Reinigung in der Spülmaschine. Reinigen Sie diese am besten per Hand.

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