Flammkuchen-Ofen "Elsass 4" 400V

Artikelnummer: 220040001

Doppelkammerofen für Flammkuchen und Pizza

Starkstromofen mit Schamottesteinplatten: Zwei Backkammern mit Sichtfenster für bis zu vier ovale Flammkuchen bzw. acht Midi-Flammkuchen. Ober- und Unterhitze sind getrennt regelbar.

Backleistung: ca. 80 ovale Flammkuchen bzw. 140 Midi-Flammkuchen pro Stunde

Made in Germany

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Flammkuchen-Ofen "Elsass 4" 400V

Doppelkammerofen mit Schamottesteinplatten und mit einer Backleistung von ca. 80 ovalen Flammkuchen oder 140 Midi-Flammkuchen pro Stunde

Schamottesteinofen, Starkstrom

Die beiden Backkammern sind unabhängig voneinander regelbar. Zudem lassen sich Ober- und Unterhitze sich jeweils getrennt einstellen. Durch das Sichtfenster und die Beleuchtung ist der Backvorgang immer leicht im Blick zu behalten, ohne die Klappe öffnen zu müssen und Hitze zu verlieren.

Nach einer Aufheizzeit von 20 bis 30 Minuten ist der Ofen einsetzbar. Die Backzeit eines Flammkuchens beträgt bei ~290°C (~554°F) ca. 3 1/2 Minuten.

Spezifikationen:
2 Backkammern mit Schamottestein
Material: Edelstahl
8 Heizspiralen
4 Thermostate: 50 - 450°C
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Außenmaße (BxTxH): 940 x 580 x 470 mm
Backflächen: je 680 x 420 mm
Leistung: 7,0 kW
elektrischer Anschluss: 400 V, 50 Hz
Gewicht: 60 kg
Made in Germany
Lieferung erfolgt ohne Stecker

Versandgewicht: 60,00 Kg
Artikelgewicht: 60,00 Kg
Abmessungen(LxBxH) ( Länge × Breite × Höhe ): 94,00 × 58,00 × 47,00 cm

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