Flammkuchenofen "Elsass 6" 400V
Leistungsstarker Ofen bei gleichzeitig sehr kompakter Bauweise für optimale Ergebnisse. Mit einer Bautiefe von nur 58 cm passt der "Elsass 6" auf Standard-Edelstahltische in Ihrer Gastronomie-Küche. Beim Backkomfort müssen Sie dabei keinerlei Abstriche machen. Die Temperatur in den drei Backkammern ist unabhängig voneinander regelbar. Auch Ober- und Unterhitze lassen sich in den Kammern separat einstellen. So können Sie neben Flammkuchen z.B. eine Kammer zum Backen von Pizza oder zum Ruhen von Steaks in der Pfanne nutzen. Die Backleistung beträgt ca. 120 ovale Flammkuchen oder 240 Midi-Flammkuchen je Stunde.
- Spezifikationen:
- Schamottesteinofen mit 3 Backkammern
- Material: Edelstahl
- 12 Heizspiralen
- 6 Thermostate: 50 - 450°C
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
- Außenmaße (BxTxH): 940 x 580 x 670 mm
- Backflächen: je 680 x 420 mm
- Leistung: 10,5 kW
- elektrischer Anschluss: 400 V, 50 Hz
- Gewicht: 80 kg
- Made in Germany
- Lieferung erfolgt ohne Stecker
Versandgewicht: | 80,00 Kg |
Artikelgewicht: | 80,00 Kg |
Abmessungen(LxBxH) ( Länge × Breite × Höhe ): | 58,00 × 94,00 × 67,00 cm |
Durchschnittliche Artikelbewertung
Frage: Werden die Öfen mit Stecker geliefert?
Flammkuchenofen mit Stromstecker
Die 230 V-Öfen werden mit Stecker geliefert. Die 400 V-Öfen werden ohne Stecker geliefert und vom Fachmann direkt an Starkstrom (Drehstrom) angeschlossen.