Flammkuchen-Ofen "Elsass 6" 400V
Beschreibung
Flammkuchen-Ofen "Elsass 6" 400V
Back-Power kombiniert mit kompakter Bauweise ohne Kompromisse! Mit einer Bautiefe von nur 58 cm passt der "Elsass 6" auf Standard-Edelstahltische in Ihrer Gastronomie-Küche. Beim Backkomfort müssen Sie im Vergleich zu den oft sehr wuchtigen Modellen keinerlei Abstriche machen. Die 3 Backkammern sind komplett unabhängig voneinander. Ober- und Unterhitze sind separat regelbar. Neben Flammkuchen können Sie so z.B. eine Kammer zum Backen von Quiche oder Tarte oder zum nachziehenlassen von Steaks in der Pfanne nutzen. Die Backleistung beträgt ca. 120 ovale oder 240 Midi Flammkuchen je Stunde.
- Spezifikationen:
- 3 Backkammern mit Schamottstein
- Komplett aus Edelstahl
- 12 Heizspiralen
- 6 Thermostate: 50 - 450°C
- Ober- und Unterhitze idividuell regelbar
- Außenmaße (BxTxH): 940 x 580 x 670 mm
- Backflächen: je 680 x 420 mm
- Leistung: 10,5 kW
- elektrischer Anschluss: 400 V, 50 Hz
- Gewicht: 80 kg
- Made in Germany
- Lieferung ohne Stecker
| Versandgewicht: | 80,00 Kg |
| Artikelgewicht: | 80,00 Kg |
| Abmessungen(LxBxH) ( Länge × Breite × Höhe ): | 58,00 × 94,00 × 67,00 cm |
