Backplatte für Kombidämpfer

Artikelnummer: 225070001

Backplatte für den Konvektomat für knusprige Flammkuchen

Die Backplatte eignet sich für den Einsatz in Kombidämpfern/Konvektomaten. Einsetzbar, um perfekte Flammkuchen mit optimalem Bräunungsgrad und einer perfekten Knusprigkeit zu erhalten.

Größe: 1/1 GN; Material: "TriLax"

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Flammkuchenbackplatte für Konvektomat/Kombidämpfer

Perfekte Flammkuchen aus dem Kombidämpfer!

Durch die hohe Wärmeleitfähigkeit der Trilax-Beschichtung erzielt man jederzeit einen optimalen Bräunungsgrad und eine perfekte Knusprigkeit der Flammkuchen.

Zum Grillen von Gemüse, Steaks oder auch Fisch kann die Rückseite der Platte verwendet werden.

Durch die geriffelte Struktur der Rückseite entsteht schönes Grillmuster.


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